紅燒肉的色澤金黃，肥而不膩，口感酥軟香滑，一直備受阿均的喜愛。除了喜歡吃，他還擅長烹調紅燒肉，由於工作忙得閒少，此菜做法又複雜耗時，在美食的引誘下，阿均學會用微波爐做紅燒肉，朋友試過紅燒肉後，皆稱口感和味道都一流。
烹製材料
材料
五花肉蔥姜
調料
油白糖老抽花椒鹽
元寶紅燒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:被糖色炒得紅亮的五花肉給人一種極度誘惑的視覺衝擊，咬下去肥而不膩，鮮嫩多汁，雞蛋皮兒被煎的脆軟，每一口都能品嚐到肉香。因為雞蛋被炸得外皮焦黃，所以被稱為ldquo;元寶r...
微波爐內煉製一品紅燒肉
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