2 黃豆燜排骨
材料肋排半斤黃豆二兩生薑少許醬油花生油鹽
做法:
1黃豆洗乾淨,加少許醬油,放壓力鍋煮20分鐘;
2將排骨切成3cm長的小段,飛水;
3用少許花生油爆香生薑絲,加入排骨爆炒2分鐘將排骨炒香,將壓力鍋裡的黃豆和汁一起加入鍋裡,和排骨一起燜;
4蓋上鍋蓋燜20分鐘,加少許鹽調味就可以了。 排骨融合了黃豆淡淡的豆香,吃起來感覺很清爽。

2 黃豆燜排骨
材料肋排半斤黃豆二兩生薑少許醬油花生油鹽
做法:
1黃豆洗乾淨,加少許醬油,放壓力鍋煮20分鐘;
2將排骨切成3cm長的小段,飛水;
3用少許花生油爆香生薑絲,加入排骨爆炒2分鐘將排骨炒香,將壓力鍋裡的黃豆和汁一起加入鍋裡,和排骨一起燜;
4蓋上鍋蓋燜20分鐘,加少許鹽調味就可以了。 排骨融合了黃豆淡淡的豆香,吃起來感覺很清爽。