這道菜材料很簡單，只要是用叉燒醬醃料，拿去燒烤就行了。叉燒排骨，主要是說叉燒醬排骨，別誤會為叉燒跟排骨了，不過前一個晚上剩下一條五花肉，所以也一齊拿來烤了。還有，醃料的時間只醃了一個小時，後來才發現醃得不夠時間，烤的時候不太上色，原來醃什麼都是時間長一點好呢，當務之急，只好翻面的時候加點豉油雞汁再去烤，結果烤得金黃金黃的，還可以吧，呵呵。
用料豬肋骨一盒叉燒醬大蔥蒜料酒油適量。
將材料醃製
擺好烤盤上就可以烤啦
上桌
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刊登日期：12-25- 點擊：次
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烤箱烤香 簡單叉燒排骨
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