15 紙包骨
材料肋排半斤醬油蠔油料酒鹽腐乳五香粉
做法
1將排骨切成小塊，飛水;
2把排骨醬油蠔油料酒鹽腐乳，五香粉一起拌勻，醃30分鐘;
3將錫紙裁成方形做成碗狀，把排骨和醃汁倒入錫紙碗內封裝嚴實;
4烤爐220度烤20分鐘，小心拿出裝碟，剪開錫紙便可食用。
排骨山藥燜飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：主料：肋排2根，山藥200克，大米、鷹嘴豆各適量輔料：蔥、姜、八角各適量，蠔油2勺，生抽3勺，白糖1茶匙，鹽1茶匙圖1：炒鍋燒熱，倒油，放入蔥姜八角，煸炒出香味。圖2：放入洗好的排骨，煸炒至顏色發白。圖3:放入耗油。...
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