12 蘿蔔排骨盅
材料肋排半斤白蘿蔔一條生薑蒜子醬油花生油
做法:
1將排骨切成3cm長的小段，飛水;
2白蘿蔔削皮後，切成4cm小段，用鐵勺子挖空成小杯狀;
3用生薑絲蒜蓉醬油醃排骨15分鐘;
4將排骨釀入蘿蔔內，清蒸30分鐘即可。
排骨山藥燜飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：主料：肋排2根，山藥200克，大米、鷹嘴豆各適量輔料：蔥、姜、八角各適量，蠔油2勺，生抽3勺，白糖1茶匙，鹽1茶匙圖1：炒鍋燒熱，倒油，放入蔥姜八角，煸炒出香味。圖2：放入洗好的排骨，煸炒至顏色發白。圖3:放入耗油。...
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