鮮魚蘿蔔湯
食材 道菜譜www.daocaipu.com400g新鮮刁子魚50g白蘿蔔1片姜
做法
1)備齊所有材料刁子魚白蘿蔔姜
2)白蘿蔔去皮，切短粗絲;
3)鍋中放少許油，晃動鍋使油鋪滿鍋底，放入處理好的刁子魚;
4)煎至一面金黃，翻面，煎另一面;
5)加入滾開的水，沒過魚，放入薑片，大火燒開後，繼續以大火煮10分鐘，轉小火燉20分鐘左右;
6)放入白蘿蔔絲;
7)繼續煮10分鐘左右即可。
鮮魚蘿蔔湯
白蘿蔔燒大骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：食材：生薑、大蔥、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香葉、肉蔻、丁香。小茴香各適量。準備：1、豬腿骨2根，每根都從中間鋸開，用水過透（圖示為其中的一節）；2、鍋中去水，將所有的香料倒入鍋中；3、加入適量的鹽...
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