材料生豬蹄花生植物油精鹽生薑香菇冰糖
做法
花生提前洗淨泡好，香菇用清水洗淨泡好
生豬蹄洗淨後，用刀順中間劈開。豬蹄前段很容易劈開，後端有一大骨頭，劈時要用力。把劈開的豬蹄用刀斬成大段。
鍋裡坐水，放入斬好的豬蹄段大火煮開，煮5分鐘後撈出豬蹄段，晾涼後用清水洗淨備用。
冰糖用刀面研碎。
花生豬蹄
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：生豬蹄、花生、植物油、精鹽、生薑、香菇、冰糖做法：花生提前洗淨泡好（約2小時），香菇用清水洗淨泡好生豬蹄洗淨後，用刀順中間劈開。豬蹄前段很容易劈開，後端有一大骨頭，劈時要用力。把劈開的豬蹄用...
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