一材料牛腱子甘草陳皮山楂干辣椒花椒香葉八角桂皮蔥老薑蒜瓣檸檬洋蔥鹽生抽老抽料酒
二準備
1牛腱子切成2-3塊
2蔥打結，姜切片，蒜瓣剝好，檸檬切兩片
3洋蔥切小半個
45水煮開。牛腱子扔進去焯水煮下
6衝去浮沫
三做法
1鍋裡放少許水，干料放到鍋中
2放入蒜瓣老薑
3大火煮開。繼續煮5分鐘
45放適量生抽老抽
6放入牛腱子
滷牛肉做法(16)
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：牛腱子、甘草、陳皮、山楂、干辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮、蔥、老薑、蒜瓣、檸檬、洋蔥、鹽、生抽、老抽、料酒二、準備1、牛腱子切成2-3塊2、蔥打結，姜切片，蒜瓣剝好，檸檬切兩片3、洋蔥...
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