材料
酸甜汁的材料番茄醬 60克，醯官醋60克，白糖60克，清水120克。
其他材料裡脊肉或梅花肉350克胡蘿蔔1/3根，生薑1/3塊，大蔥1/4根，鹽少許，料酒5克，玉米澱粉55克，麵粉5克，食用油少許，勾芡用的澱粉水5克。
做法
1．胡蘿蔔去皮後切成片，再改刀切成細絲，越細越好。
2．生薑去掉外皮，切成片後再順著紋理切成細絲。
3．大蔥也切成細絲，放在一旁備用。
4．逆著裡脊肉或梅花肉的紋路將肉切成4-5毫米厚的大肉片。
5．開始調酸甜汁。在一個容器中盛入60克番茄醬和15克清水，攪拌均勻。
6．另找一個容器，盛入60克白糖。
7．繼續加入60克醯官醋。
8．再加入剩餘的清水，用勺子攪拌均勻，直到容器裡沒有白糖的顆粒。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁