材料
豬肋排4根，酸菜 500克，食用油10克，白糖20克，清水1碗，生薑半塊，大蔥半根，大料2朵，鹽少許。
做法
1．鍋中放入10克食用油和20克白糖，開中火燒開。
2．白糖慢慢地熔化，轉小火，用鏟子不斷地攪拌，使糖受熱均勻。
3．炒至糖泡由大變得小而細膩後，倒入1碗清水，繼續攪拌。
4．待水燒開後即可關火，糖色就炒好了，盛在碗裡待用。
5．另起一個鍋，放入排骨和清水，清水可以沒過排骨即可。
6．大火燒開56分鐘後，待肉裡的血沫被煮出來以後關火，撈出排骨備用。
7．酸菜切成細絲，清洗乾淨後用手擠取多餘的酸汁。
8．生薑切成薄片，大蔥切成寬1厘米的大段。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁