食材 道菜譜www.daocaipu.com
牛腩 500克
日式甜咖喱 100克
土豆 100克
胡蘿蔔 50克
洋蔥 50克
濃縮牛肉汁 1湯勺
水 1升
鹽少許
橄欖油或者色拉油 1小勺
做法
1.牛肉切2厘米見方,土豆與胡蘿蔔切小塊,洋蔥切圈備用。
2.鍋中加入1小勺橄欖油放入牛腩煎上色。注意不是翻炒,是平鋪在鍋底。
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牛腩 500克
日式甜咖喱 100克
土豆 100克
胡蘿蔔 50克
洋蔥 50克
濃縮牛肉汁 1湯勺
水 1升
鹽少許
橄欖油或者色拉油 1小勺
做法
1.牛肉切2厘米見方,土豆與胡蘿蔔切小塊,洋蔥切圈備用。
2.鍋中加入1小勺橄欖油放入牛腩煎上色。注意不是翻炒,是平鋪在鍋底。