3.鍋底加入少許橄欖油炒像洋蔥後，加入牛肉繼續翻炒1分鐘左右，加入甜咖喱醬，炒均勻後導入牛高湯或者濃縮牛肉汁並加入1升水大火燒開，轉小火燉40分鐘。
4.燉40分鐘之後加入其他食材 道菜譜www.daocaipu.com小火燉20分鐘後加入鹽巴題調味。也可以加入少許小麥粉可以讓咖喱湯汁更濃稠。
日式咖喱牛肉（2）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：牛腩 500剋日式甜咖喱 100克土豆 100克胡蘿蔔 50克洋蔥 50克濃縮牛肉汁 1湯勺水 1升鹽少許橄欖油或者色拉油 1小勺做法：1.牛肉切2厘米見方，土豆與胡蘿蔔切小塊，洋蔥切圈備用。2.鍋中加入1小勺橄...
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