原料牛裡脊片250克萵苣1顆西芹150克蔥姜蒜適量小紅辣椒4個
調料郫縣豆瓣醬2大勺生抽2湯匙糖2匙鹽少許白胡椒粉適量。
做法
1西芹洗淨去筋切菱形段，萵苣去皮切菱形段。
2蔥姜蒜切末，分成兩份，一份熗鍋，一份最後提香用。小紅辣椒切小段。
3鍋中熱油，倒入一部分蔥姜蒜爆香，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
水煮牛肉片的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：牛裡脊片250克、萵苣1顆、西芹150克、蔥姜蒜適量、小紅辣椒4個調料：郫縣豆瓣醬2大勺、生抽2湯匙、糖2匙、鹽少許、白胡椒粉適量。做法：1：西芹洗淨去筋切菱形段，萵苣去皮切菱形段。2：蔥姜蒜切末，分...
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