原料肋排500克白芝麻20克薑片適量
調料料酒1湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙糖3匙1.5湯匙油。
做法
1將肋排洗乾淨，焯水後撈出瀝水備用。
2炒鍋中火放少量油，油六成熱，轉小火放入白糖。
3輕輕將糖劃散開，燒至起泡，微微發黃立刻倒入肋排。
家庭版紅燒仔排
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：肋排500克、白芝麻20克、薑片適量調料：料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖3匙、1.5湯匙油。做法：1：將肋排洗乾淨，焯水後撈出瀝水備用。2：炒鍋中火放少量油，油六成熱，轉小火放入白糖。3：輕輕將糖劃...
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