主料羊後腿肉800克
輔料蔥白1根；蒜粒少許
調料胡椒粉3克；醬油25克；醋少許；香油少許
做法
1.先看看羊後腿肉其中蔥白去掉芯，切成大斜片，蒜切粒。
2.羊後腿肉用竹籤扎一些洞，再倒入啤酒，泡至1-2小時。
3.泡至2小時後，倒掉泡出的血水。
4.除去羊肉表面的筋皮，將羊肉切成薄片，倒入3克胡椒粉；25克醬油；抓勻後倒入1/3的蛋液在抓勻醃製40分鐘
蔥爆羊肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：羊後腿肉800克輔料：蔥白1根；蒜粒少許調料：胡椒粉3克；醬油25克；醋少許；香油少許做法：1.先看看羊後腿肉：其中蔥白去掉芯，切成大斜片，蒜切粒。2.羊後腿肉用竹籤扎一些洞，再倒入啤酒，泡至1-2小時。3.泡至2小...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁