材料
牛腩2斤，蘿蔔3斤多，生薑幾塊，桂皮八角花椒少量，
柱候醬2/3瓶
做法
1牛腩飛水，然後沖洗乾淨血沫；
2牛腩飛水後切成厚塊，瀝干水分；生薑刮皮後拍扁，蘿蔔削皮後切滾刀厚塊，花椒八角桂皮沖洗乾淨，放進調料包裡；
3燒熱巧易開壓力快鍋，放油，爆香薑片；
4加入大約100克的柱候醬；
5爆炒出香味；
6加入牛腩，煸炒2分鐘；
7加入約1000ml的熱水；
8放入調料包；
醬燜蘿蔔牛腩
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：牛腩2斤，蘿蔔3斤多，生薑幾塊，桂皮、八角、花椒少量，柱候醬2/3瓶（約180克）（照片中的蘿蔔其實有兩個的，這裡放不下而已）做法：1、牛腩飛水，然後沖洗乾淨血沫；2、牛腩飛水後切成厚塊，瀝干水分；生薑刮皮後拍扁，蘿...
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