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腐乳汁燒排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:食材:肋排400克調料:玫瑰腐乳汁60ml、薄鹽生抽25ml、米酒70ml、姜3片兒、大蔥白一小段兒(4厘米)、八角2個、花椒15粒、冰糖30克。這是用到的薄鹽生抽和米酒。做法:1、排骨洗淨,用冷水浸泡沖洗至無血水...

腐乳汁燒排骨

食材 道菜譜www.daocaipu.com肋排400克

調料玫瑰腐乳汁60ml薄鹽生抽25ml米酒70ml姜3片兒大蔥白一小段兒八角2個花椒15粒冰糖30克。

腐乳汁燒排骨

這是用到的薄鹽生抽和米酒。

做法:

1排骨洗淨,用冷水浸泡沖洗至無血水;

2冷水中下入排骨,大火燒開,中火煮2分鐘;

腐乳汁燒排骨

3關小火撇去浮沫。

4撈出排骨控干水份備用

腐乳汁燒排骨

5準備姜3片蔥一小段兒八角2個花椒15粒冰糖30克;

6玫瑰腐乳汁60ml 米酒70ml 薄鹽生抽25ml;

腐乳汁燒排骨

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