一材料豬肉韓國辣醬雞蛋生粉蔥姜生抽料酒鹽白糖
二準備掛糊
1蔥切蔥花姜切薑片，肉切小塊
2生粉打入一個雞蛋
3放入切好的肉塊
4倒入適量料酒，一點點就好。。。
5少許鹽一點點白糖提味
6放薑片
7拌勻
8要是覺得不夠厚實，或者料酒多了，可以加點生粉再
9拌勻，基本上面糊糊是不會流動的。很厚實的覆蓋在肉片的表面
韓味鍋包肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：豬肉（我用的帶點肥肉哈）、韓國辣醬、雞蛋、生粉、蔥、姜、生抽、料酒、鹽、白糖二、準備、掛糊1、蔥切蔥花、姜切薑片，肉切小塊2、生粉打入一個雞蛋3、放入切好的肉塊4、倒入適量料酒，一點點...
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