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無水紅燒肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:帶皮五花肉1000克輔料:蔥姜適量調料:紅燒汁120毫升;啤酒1聽做法:1.先看看原材料:極其簡單2.肉切成2厘米大塊,涼水入鍋,焯出血沫,撈出控水,並用紙巾擦乾3.鍋燒熱後,不放油,倒入肉塊,小火煎制,中間要翻面4....

無水紅燒肉

主料帶皮五花肉1000克

輔料蔥姜適量

調料紅燒汁120毫升;啤酒1聽

做法

1.先看看原材料極其簡單

2.肉切成2厘米大塊,涼水入鍋,焯出血沫,撈出控水,並用紙巾擦乾

無水紅燒肉

3.鍋燒熱後,不放油,倒入肉塊,小火煎制,中間要翻面

4.煎制二面微黃,將肉塊盛出,並將鍋中剩油取出。

無水紅燒肉

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