主材腰梅肉蒜苔
配料生薑澱粉
調味料鹽生抽老抽料酒香醋
做法
1蒜苔掐掉尾部洗淨，尾兜那裡喜歡的可以留下，切長段備用。
2腰梅肉切成比蒜苔略細的絲，用生抽老抽料酒澱粉和數滴香醋醃製20分鐘，可以加兩片姜去腥。
3鍋中放適量油，下醃製好的肉絲滑炒至變色，盛出備用。
蒜苔炒肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主材：腰梅肉、蒜苔配料：生薑、澱粉調味料：鹽、生抽、老抽、料酒、香醋做法：1、蒜苔掐掉尾部洗淨，尾兜那裡喜歡的可以留下，切長段備用。2、腰梅肉切成比蒜苔略細的絲，用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋...
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