一材料
排骨生粉蔥姜雞蛋白醋
生抽老抽鹽料酒食用油白糖番茄醬芝麻
二準備
1排骨要剁的小快點，這樣方便炸透
2排骨泡下水，換一遍水，去血水
3蔥切蔥花，姜切片
4排骨瀝水後加料酒
5加鹽
6加蔥花薑片
7打一個雞蛋
8加生粉
9拌勻
1011看下，麵糊糊基本要達到這種稠度，看步驟11，麵糊糊劃開，不會馬上恢復------- 如下面大圖
糖醋排骨(經典做法)
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：排骨、生粉（玉米澱粉我用的，這個無所謂哪種澱粉哈，都可以）、蔥、姜、雞蛋、白醋（醋就可以）生抽、老抽、鹽、料酒、食用油、白糖、番茄醬、芝麻二、準備1、排骨要剁的小快點，這樣方便炸透2、排骨...
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