【原材料和調味料】
【原材料】豬排骨。
【調味料】自製花椒水1茶匙生粉1茶匙玫瑰腐乳2塊玫瑰腐乳汁2湯匙。
【排骨清洗與去腥處理】
1.排骨用刀斬成寸斷，用清水沖洗乾淨。
2.洗淨的排骨放在盤子裡，加入1茶匙生粉。
3.加入1茶匙自製花椒水。
4.用手把排骨生粉與花椒水抓拌均勻，多揉搓幾次。
5.用清水把排骨沖洗乾淨備用。
【腐乳汁調製過程】
1.用筷子夾2塊腐乳放在小碗裡。
2.用湯匙舀2湯匙腐乳汁在小碗裡。
3.用勺子背部把腐乳塊碾碎，與腐乳汁攪拌均勻。
腐乳排骨（微波爐版）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【原材料和調味料】：【原材料】：豬排骨。【調味料】：自製花椒水1茶匙、生粉1茶匙、玫瑰腐乳2塊、玫瑰腐乳汁2湯匙。【排骨清洗與去腥處理】：1.排骨用刀斬成寸斷，用清水沖洗乾淨。2.洗淨的排骨放在盤子...
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