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九轉大腸

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:[材料]:肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、蔥姜蒜末、老抽、料酒、白醋、花椒油[做法]:1、熟豬大腸切成2公分長的扳指段2、鍋內坐水,水開後把切好的豬大腸焯水去油,撈出控水備用3、另起油鍋,寬油,油七成熱...

九轉大腸

[材料]肉桂粉砂仁粉胡椒粉白糖蔥姜蒜末老抽料酒白醋花椒油

九轉大腸

[做法]

1熟豬大腸切成2公分長的扳指段

2鍋內坐水,水開後把切好的豬大腸焯水去油,撈出控水備用

3另起油鍋,寬油,油七成熱後倒入焯水後的豬大腸

4把豬大腸炸制金黃色,撈出控淨油

九轉大腸

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