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酥肉白蘿蔔

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:白蘿蔔營養豐富,滋陰清肺熱,開胃健脾、順氣化痰;酥肉顧名思義外酥裡嫩,直接吃或做菜都可以。酥肉白蘿蔔能給寒冷的你提供能量,特別適合秋冬吃的一款美食。...

        白蘿蔔營養豐富,滋陰清肺熱,開胃健脾順氣化痰;酥肉顧名思義外酥裡嫩,直接吃或做菜都可以。酥肉白蘿蔔能給寒冷的你提供能量,特別適合秋冬吃的一款美食

酥肉白蘿蔔

【主料】五花肉白蘿蔔

【配料】大蔥薑片

【調料】生抽冰糖鹽八角陳皮香葉清水味精

【做法】

1將五花肉洗淨,切成拇指大小的小塊兒。

2一個雞蛋磕入碗中,加三勺澱粉一勺鹽一勺五香粉,與切好的肉塊一起攪拌均勻,醃製入味兒。

3油溫5成熱時,下裹好澱粉的肉塊入鍋炸制。

4炸至外表金黃酥脆即可,取一個盤子,撈出。

酥肉白蘿蔔

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