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酥肉白蘿蔔

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:白蘿蔔營養豐富,滋陰清肺熱,開胃健脾、順氣化痰;酥肉顧名思義外酥裡嫩,直接吃或做菜都可以。酥肉白蘿蔔能給寒冷的你提供能量,特別適合秋冬吃的一款美食。...

5白蘿蔔洗淨,不用去皮,切成滾刀塊。

6取一個大一些導熱比較塊的大碗或者不銹鋼盆,將白蘿蔔碼在最下層,然後是炸好的酥肉。

7將大蔥切斜段姜切片,然後和陳皮八角香葉一勺鹽冰糖一起均勻鋪在酥肉的最上層。

8澆3勺生抽。

酥肉白蘿蔔

9一碗清水。

10入蒸鍋。

11蓋上鍋蓋,大火蒸。

12水開後,改中小火蒸上一個小時,出鍋後,一勺味精攪勻即可。

酥肉白蘿蔔

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