原料肋排梅乾菜蒜生抽料酒糖鹽等
做法肋排斬開，清洗乾淨，備用，燒鍋開水，將排骨下鍋焯一下，去除血沫和雜質
梅乾菜用清水浸泡半天，清洗幾次去除泥沙，撕小片備用
鍋裡放少量油，放一勺蒜末下鍋爆香，然後將排骨放入鍋裡翻炒，加少許料酒去腥
梅菜蒸排骨
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：肋排、梅乾菜、蒜、生抽、料酒、糖、鹽等做法：肋排斬開，清洗乾淨，備用，燒鍋開水，將排骨下鍋焯一下，去除血沫和雜質梅乾菜用清水浸泡半天，清洗幾次去除泥沙，撕小片備用鍋裡放少量油，放一勺蒜末下鍋爆香...
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