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青椒牛柳

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:一、材料牛肉、青椒、蔥、蒜瓣、老薑、生抽、生粉、料酒、鹽、風味豆豉醬(老乾媽也可)二、準備1、牛肉切長條,我覺得可以粗一點,吃起來過癮點2、放白糖(一點點)3、少許生粉4、生抽5、料酒6、一湯匙清水...

青椒牛柳

一材料

牛肉青椒蔥蒜瓣老薑生抽生粉料酒鹽風味豆豉醬

青椒牛柳

二準備

1牛肉切長條,我覺得可以粗一點,吃起來過癮點

2放白糖

3少許生粉

4生抽

5料酒

6一湯匙清水

青椒牛柳

7拌勻,醃製一會兒

8姜蒜蔥切末

9調汁部分姜蒜蔥末風味豆豉醬鹽生粉料酒生抽

10青椒剪去蒂,再剪開,去籽兒

11處理好的所有青椒洗淨瀝水

12往醃製好的牛肉裡加一湯匙油,準備開始炒

青椒牛柳

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