原料豬肋排半扇醃料100克料酒30克烤肉醬50克水150克姜20克大蒜30克花生50克白芝麻15克
做法
1.將豬肋排清洗乾淨，濾干水分備用；
2.取一大盆，將醃肉料烤肉醬，加入料酒薑末和水調勻，然後將排骨放入盆中兩面抹上醃肉汁，蓋上蓋醃漬24小時，每八小時將排骨翻個面；
3.將大蒜和熟花生切成末；
酥香烤大排
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：豬肋排半扇、醃料100克、料酒30克、烤肉醬50克、水150克、姜20克、大蒜30克、花生50克、白芝麻15克做法：1.將豬肋排清洗乾淨，濾干水分備用；2.取一大盆，將醃肉料（口味自選，我用的是cook100的巴西烤...
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