原料春筍，肉絲
做法
1春筍剝去殼，切去老根，用刀背拍松後切段。
2豬裡脊肉切絲，用生抽鹽料酒胡椒粉醃製10分鐘入下味。
春筍炒肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：春筍，肉絲做法：1、春筍剝去殼，切去老根，用刀背拍松後切段。2、豬裡脊肉切絲，用生抽、鹽、料酒、胡椒粉醃製10分鐘入下味。3、熱鍋熱油，爆香蒜末，倒入肉絲翻炒2分鐘盛起肉絲待用。4、鍋重新洗一下，倒...
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