調料小茴香，八角，紫草，肉寇，豆蔻，三奈，砂仁，丁香，冰糖，香葉，桂皮，洋蔥，香菜，辣椒，以及一般的高湯墊底
做法
1把羊蠍子剁成4厘米的塊，洗淨，然後用冷水浸泡2小時，目的是泡出羊肉裡的血水去除膻味
2鍋內放油，煎香洋蔥和整根的香菜。
燉羊蠍子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:調料：小茴香，八角，紫草，肉寇，豆蔻，三奈，砂仁，丁香，冰糖，香葉，桂皮，洋蔥，香菜，辣椒，以及一般的高湯墊底做法：1、把羊蠍子剁成4厘米的塊，洗淨，然後用冷水浸泡2小時，目的是泡出羊肉裡的血水去除膻味2、鍋內放油，煎香洋蔥...
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