氣溫轉涼，早晚溫差變大。人們會出現一些口鼻咽喉皮膚乾燥的反應，容易咳嗽，尤其是肺支氣管虛弱的人，更易久咳不止。同時，溫度轉涼使人們食慾增加，但專家提醒注意，秋天乾燥，人容易上火，在進補的同時要以潤燥為主。那吃什麼才能潤燥又養生呢？
一兔肉味甘性涼。
作用補中益氣，涼血解毒。宜於脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒洩瀉者忌食。
二豬肚味甘性溫。
作用補益脾胃。宜於虛弱洩瀉，近代用於胃下垂和消化性潰瘍。
三蜂蜜味甘性平，歸脾肺大腸經。
作用補脾緩急，潤肺止咳，潤腸通便。宜於脾胃虛弱胃痛，津虧腸燥便秘，近代用於消化性潰瘍。濕證濕熱證胃脹腹脹嘔吐便稀者忌食;不宜與蔥萵苣同食
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