肝是人體的五臟之一，肝臟就像是一個中央銀行，負責管理身體三大貨幣流通，所以說養肝護肝是非常重要的，任何日常的小差錯都有可能造成對肝臟的傷害。接下來就隨小編一起去看看養肝護肝的方法有哪些吧。
養肝首先要知道大怒會傷肝，肝臟不好的人千萬不要生氣，因為憤怒會導致肝氣上逆，血隨氣而上溢，從而損傷肝臟功能。有些人一生氣便常常面紅耳赤頭暈頭痛甚至出現吐血昏倒血壓升高等現象，這都是因為肝氣鬱結所致。因此，我們要想強健肝臟，要學會制怒，盡力做到心平氣和樂觀開朗，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發順調。
其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂橘子葡萄等；酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
養肝護肝的食物以清淡平和營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩油炸辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，青色食品是保肝養肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環，舒緩肝郁保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜芹菜菠菜花椰菜海帶等。
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