白煮蔥油鯽魚
用料:小鯽魚300克,蔥薑片花椒料酒鹽味精各適量。
做法:
1.將鯽魚去鱗,去內臟,洗淨,加入沸水中焯一下撈出;蔥洗淨,切絲,備用。
2.鍋置火上,放入適量清水少許料酒鹽薑片燒開,放入鯽魚,煮至半熟撈出,湯汁留用。
3.鍋置火上,放油燒熱,放入花椒炸出香味,撈出花椒不用,放入蔥絲煸炒出香味,加料酒,放入鯽魚及適量湯汁,大火收濃湯汁,撒入味精即可。
營養分析鯽魚有健腦益智的作用。但寶寶吃的時候要注意魚刺,不要卡住。
蒜泥蠶豆
用料:嫩蠶豆200克,黃瓜80克,大蒜3瓣,蔥花鹽辣椒油白糖醋香油味精各適量。
做法:
1.蠶豆洗淨,黃瓜洗淨切丁,大蒜去皮搗碎。
2.蠶豆用開水煮至軟熟,撈出,與黃瓜丁一起放入盤中。
3.將蒜泥辣椒油鹽白糖醋香油味精加入蠶豆黃瓜中拌勻,撒上蔥花即可。
營養分析此菜也可炒制。另外,蠶豆有健脾利濕的功效,適宜寶寶午餐食用。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁