海帶肉凍
用料
海帶泡軟洗淨切絲,帶皮豬肉等量
做法
將海帶泡軟洗淨切絲,帶皮豬肉等量,洗後切小塊,放鍋內加適量水,再加桂皮大茴香等調味品,用文火煨成爛泥狀,加鹽,盛入方金內,晾冷成凍。
吃法
吃時切成條佐飯食之
功效海帶內含有海藻多糖,有較強的抗腫瘤功用,其中磺酰基可殺滅癌細胞。該品適用於內分泌系統的腫瘤病人食用。
海帶肉凍
海帶肉凍
用料
海帶泡軟洗淨切絲,帶皮豬肉等量
做法
將海帶泡軟洗淨切絲,帶皮豬肉等量,洗後切小塊,放鍋內加適量水,再加桂皮大茴香等調味品,用文火煨成爛泥狀,加鹽,盛入方金內,晾冷成凍。
吃法
吃時切成條佐飯食之
功效海帶內含有海藻多糖,有較強的抗腫瘤功用,其中磺酰基可殺滅癌細胞。該品適用於內分泌系統的腫瘤病人食用。
海帶肉凍
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