鯽魚豆腐湯
原料
鯽魚1條，豆腐400g
調味料
黃酒5g，蔥花薑片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g
做法
1.豆腐用刀直接切5cm厚的薄片，放入鹽沸水中燙5分鐘後打撈出來瀝干水分備用。
2.鯽魚去鱗腸雜，在魚肉深上抹上少許的料酒和鹽漬10分鐘即可。
3.鍋中放入食油，燒至5分鐘，下入薑片爆香，接著放入鯽魚煎制兩面煎黃，加入適量清水，用小火煮沸30分鐘，放入豆腐片，調味後勾薄芡，最後撒上蔥花即可。
鯽魚豆腐湯
4款催奶鯽魚湯的做法
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:民間都很流行喝鯽魚湯給產婦催奶，事實證明，這個飲食方法能夠迅速的幫助產婦滿足奶水不足的危機，下面小編就介紹幾款催奶鯽魚湯的做法。#12...
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