土豆餅
原料肉糜土豆
味噌湯完成出鍋,接下來就是做土豆餅了,先將肉糜入鍋翻炒,微微炒熟後放在一旁待用。
炒完肉糜,即可製作土豆泥,先將土豆切成片放入粉碎機打成泥,在其中加入適量黑胡椒粉鹽和雞精後,再將炒熟的肉糜加入攪拌均勻。
土豆泥和肉糜混合完後,洗淨雙手,把土豆泥做成餅狀後即可放入油鍋炸。
人氣美食建議大家,這裡可以拌上一些蛋黃醬,這樣炸出的土豆餅更酥更香脆。最後,將炸熟的土豆餅取出,由於土豆餅上油比較多,因此可以用吸油紙巾來吸去過多的油分。
土豆餅在食用的時候可以根據自己的口味蘸一些甜辣醬或者是其它,也可以用麵包夾著吃,再喝一口味噌湯,還是頗為豐富的一餐。