西式包蛋
食物 蛋3個，牛奶-120 cc，洋蔥丁3湯匙，蕃茄丁2湯匙，乳酪絲1茶匙，蘑菇1-2個切片，青椒少許，橄欖油2茶匙
做法
1.洋蔥蕃茄蘑菇一起清洗乾淨，直接切成丁備用。
2.鍋中放入少許橄欖油直接加熱，放入準備好的食材 道菜譜www.daocaipu.com炒至五分熟備用。
3.雞蛋在碗中打碎，直接加入牛奶煎至六分熟，把準備好的洋蔥丁蕃茄丁蘑菇丁及青椒乳酪絲於上面，直接把雞蛋翻面。
乳香茄汁蝦
食物 草蝦-4尾，聖女蕃茄-5個，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄
調味料 蕃茄醬-1湯匙，高湯-2湯匙，酒-少許
做法
1.草蝦清洗乾淨，放入熱熱油鍋中略炸，蒜泥爆香後直接加入蕃茄和牛奶。
2.直接加入調味料和蝦，裝入小火收汁即可，放入高麗菜盛入盤中即可。
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