4冬季養生食譜-核桃仁粥
配方核桃仁五十克大米六食譜十克。功效補腎，健腦，通淋。
應用核桃仁粥適用於失眠健忘腎虛腰痛泌尿系結石小便餘瀝不盡小便白濁。健康人食用能增強記憶力。長期食用，能祛病延年。
製法將大米和核桃仁洗淨，同放鍋內煮熟即成。服法可供早晚餐作點心食。
5冬季養生食譜-粟米龍眼粥
配方粟米一千克龍眼肉十五克粳米五十克。功效補心腎，益腰膝。
應用適用於心腎精血不足，心悸，失眠，腰膝酸軟等症。
製法１將粟米去殼，淘洗乾淨。２將硬米淘洗乾淨，放入鋁鍋內，加入粟米龍眼肉，加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬熟，加入白糖攪勻即成。
服法作早晚餐食用。
禁忌與杏仁同食，令人吐瀉。
粟米性甘鹹涼。入腎脾胃手足太陰少陰經。其功效於古書有載。《本草綱目》說“煮粥食益丹田，補虛損，開腸胃。”可見冬季粟米龍眼粥為食，有補心腎，益腰膝的作用。
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