普洱茶燉排骨
減肥食譜普洱茶燉排骨一方面利用了普洱茶的減肥特效，另一方面也利用了排骨的營養美味。兩者合二為一，美味又減肥，何樂而不為呢？下面是該菜譜的具體做法。
原料排骨陳年熟普洱蠔油大蔥生薑大蒜鹽
工具紗布
普洱茶燉排骨
1洗淨大蔥生薑，都切成片；大蒜拍扁去衣。
2取一塊紗布，放入普洱茶葉，包紮緊實後待用。
3排骨清洗乾淨，斬成小塊，放入滾水中焯20秒，撈出瀝干水。
4另取一鍋注入5碗水燒開，放入排骨普洱茶包大蔥段姜蒜和3湯匙蠔油，大火燒20分鐘，再轉小火煮10分鐘。
5出鍋前10分鐘，放1/3湯匙鹽調味，撈起普洱茶包，即可裝盤。
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