上班族營養早餐食譜推薦二
早餐一脫脂羊奶一杯烤全麥麵包兩片番茄一個。
早餐二銀耳蓮子粥一碗或脫脂羊奶一杯由低脂乳酪生菜麵包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三小餛飩一碗或脫脂羊奶一杯五香茶葉蛋一個。
早餐四肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐乾肉末菜粥粳米糯米肉末菠菜胡蘿蔔。豆沙包麵粉赤豆沙果脯豬油。芹菜豆腐乾芹菜豆腐乾茭白絲香菇。
早餐五燕麥粥+菜肉包+什錦泡菜。燕麥粥燕麥片火腿絲胡蘿蔔末香菜。菜肉包麵粉肉末醃小白菜豆腐乾香菇。什錦泡菜大白菜搾菜小黃瓜辣椒等。
早餐六黑棗粥+鮮肉小籠包+什錦豆乾。黑棗粥粳米糯米棗核桃。鮮肉小籠包麵粉肉末冬筍香菇。什錦豆乾萵苣豆腐乾胡蘿蔔香菇。
早餐七皮蛋粥+果醬包+蔬菜肉末。皮蛋粥粳米糯米皮蛋芹菜火腿。果醬包麵粉果醬核桃牛奶。蔬菜肉末蔬菜肉末土豆胡蘿蔔。
上班族營養早餐的飲食注意事項
A吃得多不如吃得精
早晨起來,由於活動量不大,再加上時間緊張,進餐時間短;因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質量高搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,雞蛋富含生命所需的一切營養成分和活性物質,是人類早餐不可缺少的最佳選擇。
B蔬菜水果不可少
如果把牛奶雞蛋蔬菜加主食當作理想早餐的標準,那麼,如果再加上水果,便稱得上是“黃金早餐”了。
C吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和雞蛋外,一定要吃主食。因為,米面等主食是高能量食品,每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋奶類食品來提供熱量,不僅難以滿足要求,而且也造成能量的浪費