4.最後用備好的韭菜在燒賣包口處打好蝴蝶結，製作好的燒賣排盤放進電鍋，加1量杯水，蓋上鍋蓋蒸煮15分鐘，即可
烹飪技巧
1對蝦過敏者不宜食用;
2處理蝦時一定要將蝦線挑出來;
3去腥可以用料酒將蝦浸泡片刻。
鮮蝦燒賣
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:蝦富含豐富的營養，新鮮的蝦口感更好，做成什麼菜餚都很好吃。鮮蝦燒賣，主料是蝦，五花肉等，配上麻油等輔料，味道鮮美可口，很適合作為早餐食用。...
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