舌尖2開播後,第一集裡鮮見的海產”望潮“就立即吸引了大眾的視線,實際上它確實是一種營養價值豐富的物產,古人固有”骨軟膏柔笑賊微,桂花時節最鮮味。“這樣的讚歎,口感脆嫩爽口,熬湯更是鮮美無比,甚至比魚湯更加營養美味,配上菌菇凸顯海鮮的特有風味,湯汁清透,不油不膩,甘爽卻回味流芳。
主料小章魚400g
輔料青蒜適量醬油適量紅糖適量姜適量蒜適量
步驟
1.準備食材 道菜譜www.daocaipu.com。
2.準備新鮮活的望潮,我的這只約130克重。
3.用手仔細搓洗望潮的小吸盤。
舌尖2開播後,第一集裡鮮見的海產”望潮“就立即吸引了大眾的視線,實際上它確實是一種營養價值豐富的物產,古人固有”骨軟膏柔笑賊微,桂花時節最鮮味。“這樣的讚歎,口感脆嫩爽口,熬湯更是鮮美無比,甚至比魚湯更加營養美味,配上菌菇凸顯海鮮的特有風味,湯汁清透,不油不膩,甘爽卻回味流芳。
主料小章魚400g
輔料青蒜適量醬油適量紅糖適量姜適量蒜適量
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3.用手仔細搓洗望潮的小吸盤。