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出水芙蓉蝦仁

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:材料:明蝦300克、黃瓜1條、干辣椒、花椒、生薑、鹽、料酒、生粉、雞精、香菜葉做法:1、準備材料,鮮蝦放冰箱冷凍半小時拿出以便剝蝦仁2、將鮮蝦去頭剝出蝦仁3、在每個蝦仁背上開一刀4、蝦仁裡加少量...

出水芙蓉蝦仁

材料明蝦300克黃瓜1條干辣椒花椒生薑鹽料酒生粉雞精香菜葉

做法

1準備材料,鮮蝦放冰箱冷凍半小時拿出以便剝蝦仁

2將鮮蝦去頭剝出蝦仁

3在每個蝦仁背上開一刀

4蝦仁裡加少量鹽料酒生粉姜絲抓醃十分鐘

5黃瓜切成小條

6起油鍋,放入紅椒段和花椒爆香

7放入蝦仁滑炒一下

8加熱水

9放入黃瓜條,再調入鹽料酒雞精

10燒開即可

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