1材料帶魚2條鹽花椒八角料酒。
2調料配料蔥姜玉米面適量。
做法
3帶魚去內臟小心沖洗。
4切成小段即可。
5帶魚段平行切道口。
6切好的帶魚放盆中，加入蔥薑片鹽料酒花椒八角醃製15分鐘以上入味。
7玉米面倒入平盤中，取帶魚段抖掉調料，雙面沾滿玉米面，然後再振掉多餘的面。
8平底鍋或者電餅鐺一定預熱後加入食用油。
9然後放入魚段。
10煎制兩面金黃熟透出鍋。
11成品金黃，外酥裡嫩。
干煎帶魚（2）
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:1、材料：帶魚2條、鹽、花椒、八角、料酒、。2、調料配料：蔥、姜、玉米面適量。做法：3、帶魚去內臟小心沖洗。4、切成小段即可。5、帶魚段平行切道口。6、切好的帶魚放盆中，加入蔥、薑片、鹽、料酒、...
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