材料
鮮蝦500克青椒100克紅椒100克料酒1湯匙番茄火鍋底料3湯匙蒜泥10克油
做法
1鮮蝦去頭去殼，只留蝦尾，開背去蝦線，將處理好的鮮蝦用料酒抓勻醃製片刻。
2青紅椒去蒂去籽切成菱形塊待用。
3炒鍋燒熱，放入適量油，放入蒜蓉炒香，再放入鮮蝦炒變色。
4加入青紅椒塊炒勻，最後加番茄火鍋底料炒勻即可。
小貼士處理鮮蝦的時候留蝦尾是為了美觀，還可以在這道菜裡加入菠蘿等水果，口感和營養更豐富。
茄汁大蝦
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：鮮蝦500克、青椒100克、紅椒100克、料酒1湯匙、番茄火鍋底料3湯匙、蒜泥10克、油做法：1、鮮蝦去頭、去殼，只留蝦尾，開背去蝦線，將處理好的鮮蝦用料酒抓勻醃製片刻。2、青紅椒去蒂去籽切成菱形塊...
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