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鹽水蝦的做法

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:蝦500克,蔥,姜,八角1個,桂平1片,花椒20粒,料酒,鹽,醋做法:1 蔥姜切好備用2 香料備用3 鮮蝦洗淨,用牙籤挑去蝦線4 鍋裡放入蔥姜和香料,料酒,鹽,大火燒開5 水燒開後放入處理好的蝦6 大火煮開即可關火7 用醋...

原料蝦500克,蔥,姜,八角1個,桂平1片,花椒20粒,料酒,鹽,醋

做法

1 蔥姜切好備用

2 香料備用

3 鮮蝦洗淨,用牙籤挑去蝦線

4 鍋裡放入蔥姜和香料,料酒,鹽,大火燒開

5 水燒開後放入處理好的蝦

6 大火煮開即可關火

7 用醋和薑末調成蘸汁

8 吃起來吧

小貼士

1 蝦很容易熟的,燒開後即可關火

2 鹽水蝦能保持蝦的原味,吃起來鮮甜的

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