材料青海湖湟魚蔥姜蒜紅椒澱粉
調味料:鹽糖蔬菜味精老抽生抽白酒醋胡椒粉
準備工作將湟魚收拾乾淨,抹上澱粉。蔥姜蒜紅椒切片。將鹽糖蔬菜味精老抽生抽白酒醋胡椒粉兌一碗燉魚的料汁。
做法
1熱鍋倒油,油一溫,就將魚放入鍋內,雙面慢火炸透。將蔥姜蒜放進魚鍋。
2再將燉魚的料汁倒進魚鍋中,慢火燉20分鐘左右,即可。
材料青海湖湟魚蔥姜蒜紅椒澱粉
調味料:鹽糖蔬菜味精老抽生抽白酒醋胡椒粉
準備工作將湟魚收拾乾淨,抹上澱粉。蔥姜蒜紅椒切片。將鹽糖蔬菜味精老抽生抽白酒醋胡椒粉兌一碗燉魚的料汁。
做法
1熱鍋倒油,油一溫,就將魚放入鍋內,雙面慢火炸透。將蔥姜蒜放進魚鍋。
2再將燉魚的料汁倒進魚鍋中,慢火燉20分鐘左右,即可。