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香煎銀魚

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:銀魚、麵粉、鹽、料酒、白胡椒粉做法:1、洗淨的銀魚瀝干水分,添加鹽、料酒和白胡椒粉拌勻,醃製10分鐘;2、添加少量的麵粉拌勻,讓每條魚身均勻地裹上一層薄薄的麵粉;3、平鍋內添加一層薄油;4、油溫熱...

原料銀魚麵粉鹽料酒白胡椒粉

做法

1洗淨的銀魚瀝干水分,添加鹽料酒和白胡椒粉拌勻,醃製10分鐘;

2添加少量的麵粉拌勻,讓每條魚身均勻地裹上一層薄薄的麵粉;

3平鍋內添加一層薄油;

4油溫熱的時候把魚平鋪在鍋子內,小火慢煎;

5底面變黃後,翻面繼續煎至底面變黃即可出鍋。

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