材料青口貝10個蛋黃沙拉醬2大勺泰式甜辣醬1大勺魚子醬2小勺九層塔少許。
做法
1 冷凍青口貝自然解凍,拉出去除舌頭,用清水沖洗乾淨,瀝干;
2 將蛋黃沙拉醬泰式甜辣醬魚子醬分別放入碗裡,調勻;
3 調好的醬汁抹在青口貝上,排入烤盤;
4 放入預熱250度的烤箱中層,烤5分鐘,至表面起泡,撒上九層塔碎即可。
材料青口貝10個蛋黃沙拉醬2大勺泰式甜辣醬1大勺魚子醬2小勺九層塔少許。
做法
1 冷凍青口貝自然解凍,拉出去除舌頭,用清水沖洗乾淨,瀝干;
2 將蛋黃沙拉醬泰式甜辣醬魚子醬分別放入碗裡,調勻;
3 調好的醬汁抹在青口貝上,排入烤盤;
4 放入預熱250度的烤箱中層,烤5分鐘,至表面起泡,撒上九層塔碎即可。