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水煮小龍蝦

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:主料:小龍蝦調料:蔥,姜,辣椒,花椒,桂皮,八角,陳皮,香葉,白芷,鹽,料酒做法:1.鍋裡放入適量清水,水量要能沒過準備好的全部小龍蝦。加入調料欄裡的所有調料。2.倒入刷洗乾淨的小龍蝦,開火。3.大火燒開後轉中火煮7....

水煮小龍蝦

主料小龍蝦

調料蔥,姜,辣椒,花椒,桂皮,八角,陳皮,香葉,白芷,鹽,料酒

做法

1.鍋裡放入適量清水,水量要能沒過準備好的全部小龍蝦。加入調料欄裡的所有調料。

2.倒入刷洗乾淨的小龍蝦,開火。

3.大火燒開後轉中火煮7.8分鐘關火即可。

水煮小龍蝦

小貼士

1.和前面的蒸蝦一樣,水煮的小龍蝦依然是挑個大的比較好。

2.吃的時侯可以再配點調料

3.下鍋之前,不要給小龍蝦抽沙腸,否則蝦肉口感會略散且微柴,直接洗好下鍋就好。

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